白いたいやき

　皆さんは、「白いたいやき」って知ってましたか？

　私は、1週間ほど前にお客様より教えて頂き始めて

知りました。

　全国チェーン店らしのですが、野洲・長浜・彦根の方

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
にもあるそうで連日行列が出来るほど繁盛しているそ

うです。

　そこで、近江八幡店が４月１日オープンというのを知り

ちょうど休みなので早速買いに行って来ました。

　２時頃行ったのですが、思ったより混雑もなくスムーズに買えました。　

　１つ１３０円で、黒あん・白あん・チョコレート・カスタードの４種類と限定５０個で抹茶

ともう一種類ありました。（限定品は売り切れてました。）

　写真のように、たいやきの皮が白く、食感はもちもちしていました。

　持ち帰ると冷めるので、電子レンジで温めるか・トースターで焼くとおいしく食べられま

す。私のおススメは、トースターで焦げない程度に焼くのが良いと思います。焼くと、外

のカリカリと中のもちもちの食感が楽しめます。

　詳しい情報は　http://shiroitaiyaki.com/index.html　　をご覧下さいね。